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Le saviez-vous ?Patrimoine, loisirs Par le 5 septembre 2016

Les caves coopératives, patrimoine du 20e siècle

Savez vous quel est le point commun entre les caves coopératives suivantes ? Coursan, L’Espérance Fleury d’Aude, la vendémiaire Lézignan Corbières, le Chai des Vignerons Montlaur, cave le Montlaurier Ouveillan, Les Vignerons du Narbonnais Neotera Paziols Saint Nazaire d’Aude Villeneuve les Corbières Eh bien ces 8 caves ont toutes obtenu le label national…

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Patrimoine, loisirs Par le 24 août 2016

Le Safari marbre à Caunes Minervois, une après-midi qui ne vous laissera pas de marbre

Je connais depuis longtemps l’existence du marbre de Caunes Minervois, marbre qui se partage avec l’Abbaye la renommée de cette commune du Minervois audois. Sous la houlette de bénévoles de l’association « Les marbrières de Caunes », j’ai participé au Safari marbre proposé cet été les vendredis et samedis après-midi. Le sentier découverte…

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Art de vivre Par le 10 août 2016

La cave du château

Lors d’une balade à Carcassonne nous avons vu qu’à proximité immédiate il y a un superbe château, alors nous avons décidé d’aller le visiter. Malheureusement le château de Pennautier n’est pas ouvert au public pour une visite, ce que nous avions mal compris. Mais nous avons fait contre mauvaise fortune bon coeur et…

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Art de vivre Par le 26 juillet 2016

La Cantine du Curé

Nous avons fait une sortie à Caunes-Minervois, village qu’on nous avait conseillé et nous n’avons pas regretté ! Après avoir visité l’abbaye de Caunes, qui est superbe, nous avons repéré des panneaux dans ce joli village. Nous avons hésité à entrer dans le jardin, parce que ça ressemblait un peu à une cabane…