novembre 2015

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CultureInterview Par le 30 novembre 2015

La légende de Dame Carcas

La Cité de Carcassonne est avant tout connue comme une ville médiévale fortifiée et elle est classée au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO. Mais son histoire est bien plus ancienne : oppidum transformé au Ier siècle avant notre ère en ville romaine, la Cité devient au XIe siècle la possession de la…

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CultureLe saviez-vous ? Par le 15 novembre 2015

Des ronds et des carrés

Une des particularité de l’Aude, c’est que son territoire possède deux types d’agglomérations très caractéristiques du sud ouest de la France : les bastides et les circulades, dont l’origine remonte au Moyen Âge. En effet, la période romane (du Xe au XIIe siècle) voit le développement des circulades, tandis qu’à partir du XIIe…

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Art de vivre Par le 7 novembre 2015

Escapade gourmande narbonnaise

La petite ville de Narbonne a un premier avantage, c’est d’être facilement accessible d’un peu partout et par n’importe quel moyen de transport ! Qu’on arrive en voiture par la nationale ou l’autoroute, elle est au croisement de 2 grands axes et c’est la même chose avec le train, qu’on arrive de l’Espagne,…