
Art de vivre
Par
Marc le
18 décembre 2017
Recette : le chapon au foie gras
Une recette pour les fêtes ! Prévue ici pour 6 personnes, un peu délicate à réaliser, mais un vrai régal ! Ingrédients : – 1 chapon de 2,5 à 3 kg – 6 gousses d’ail – 60 g de beurre – 200 g de foie de canard mi-cuit – 1 échalote hachée –…