Marc

Culture Par le 28 juin 2018

L’art contemporain dans l’Aude

Voici quelques lieux dédiés à l’art contemporain dans l’Aude, parce que l’Aude, ce n’est pas que du médiéval ! L’Aspirateur à Narbonne L’Aspirateur, c’est de ce nom que les Narbonnais avaient baptisé cet ancien local de traitement automatisé des ordures ménagères. Situé face au parc des Sports et de l’Amitié il est devenu…

Patrimoine, loisirs Par le 13 avril 2018

Demandez le Passeport des Sites 2018 !

Le passeport des Sites du Pays Cathare permet aux Audois comme aux visiteurs de se balader, de (re)découvrir tout au long de l’année les châteaux, abbayes, musées et cités médiévales ; un ensemble patrimonial d’exception composé d’une large grappe de lieux de mémoire de l’Histoire du Catharisme   L’édition 2018 de ce passeport déborde…

Art de vivre Par le 20 mars 2018

Recette : La pinhata d’anguilles

Voici une recette du terroir, qui fleure bon la Méditerranée, entre Leucate et Gruissan, à tester absolument ! Ingrédients : 500 gr d’anguilles « vertes » 400 gr de vieilles pommes de terre coupées en 4 Saindoux « rance », ail, sel, poivre. Préparation : Au fond d’un grand chaudron en fonte – l’oule – poser le saindoux…