Le saviez-vous ?Patrimoine, loisirs Par le 5 septembre 2016

Les caves coopératives, patrimoine du 20e siècle

Savez vous quel est le point commun entre les caves coopératives suivantes ?

Coursan, L’Espérance
Fleury d’Aude, la vendémiaire
Lézignan Corbières, le Chai des Vignerons
Montlaur, cave le Montlaurier
Ouveillan, Les Vignerons du Narbonnais Neotera
Paziols
Saint Nazaire d’Aude
Villeneuve les Corbières

Eh bien ces 8 caves ont toutes obtenu le label national « patrimoine du XXe siècle » ! Ces belles bâtisses qui font partie de notre histoire présente le double avantage de posséder une architecture intéressante et de proposer aux visiteurs les sélections des meilleurs vins de nos terroirs audois ! Ces caves coopératives, majestueuses bâtisses, méritaient d’être saluées pour leur intérêt reconnu dans le paysage culturel audois.

Découvrir toutes les caves et domaines de l’Aude labellisés « Pays Cathare » : Caveaux et domaines