Art de vivreOn en parle ailleurs Par le 14 janvier 2017

Recette : Daube du Languedoc au vin rosé

Cette recette ensoleillée fait la part belle aux produits du terroir languedocien, entre Toulouse et la Méditerranée. Avec des joues de bœuf, c’est un régal.

Elle fait appel à des produits du terroir typiquement languedociens, comme les olives Lucques, les herbes de nos garrigues, des vins et muscats, et on peut remplacer le riz de Camargue proposé dans la recette par du riz de Marseillette, 100% audois !

Lire la suite de la recette sur le blog Gourmandise sans frontières

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