leucate

Art de vivre Par le 20 mars 2018

Recette : La pinhata d’anguilles

Voici une recette du terroir, qui fleure bon la Méditerranée, entre Leucate et Gruissan, à tester absolument ! Ingrédients : 500 gr d’anguilles « vertes » 400 gr de vieilles pommes de terre coupées en 4 Saindoux « rance », ail, sel, poivre. Préparation : Au fond d’un grand chaudron en fonte – l’oule – poser le saindoux…

Reportage Par le 18 juillet 2017

Idée balade : Ambiance Corbières maritimes

D’étapes en étapes, partez en toute liberté pour des moments de convivialité en Narbonnaise, à quelques kilomètres de la Méditerranée. Narbonne, ancienne capitale de province romaine, au carrefour des voies antiques, est Ville d’Art et d’Histoire. Non loin de là, le Parc Naturel Régional de la Narbonnaise en Méditerranée, avec ses espaces lagunaires,…