malepère

Culture Par le 10 juillet 2017

Chasse aux trésors dans le Lauragais

Le coeur des « collines cathares » a des allures de petite Toscane aux doux reliefs : entre collines de la Piège, plaine du Lauragais et massif de la Malepère, le territoire (qui s’étend de Montréal à Belpech) fourmille d’idées de promenades qui vous dévoileront, au détour de ses sentiers de somptueux panoramas. Entre autres…

L'Or-Kina Sabatier

Art de vivre Par le 19 juin 2014

Micheline et Or-Kina, reines des liqueurs !

Dans une terre de vignobles comme la nôtre, l’on pourrait aisément croire que la boisson reine est… le vin. Certes, les vins de Corbières, Minervois, Cabardès ou bien Malepère sont très largement consommés sur les tables audoises, mais l’antique boisson emblème de Carcassonne n’est pas du vin, mais une liqueur ! La Micheline…