respounchous

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Art de vivre Par le 19 avril 2015

Recette : la tarte aux asperges

Au printemps, dès que la phrase magique est lancée, c’est la joie dans le foyer ! « On va aux respounchous ? » Aux quoi ? diront les non-initiés (ou les touristes). Les « respounchous » ce sont ces plantes qui ressemblent aux asperges sauvages (il s’agit en fait du tamier commun, une plante grimpante sauvage) qui…