Marc

CulturePatrimoine, loisirs Par le 11 février 2019

A Carcassonne, balade médiévale entre château et ruelles.

Laissez votre imagination s’envoler dans les tours du château, perdez-vous dans les ruelles moyenâgeuses, dominez le monde du haut des murailles, et détendez-vous à une terrasse en sirotant un petit verre. Parce que Carcassonne c’est tout ça à la fois ! Traverser les portes du Temps C’est juste grandiose ! Devant le Pont-Levis l’imagination s’emballe !…

Activités de pleine natureLittoral Par le 1 février 2019

Le Top 5 des sites naturels en Narbonnaise

Cette partie du littoral méditerranéen français est préservé par un Parc Naturel Régional et plusieurs sites disposent de protections européennes (Natura 2000). Les randonnées familiales sont nombreuses, rythmées par des panoramas fantastiques sur les massifs et la mer Méditerranée. Top1. La Réserve naturelle régionale de Sainte Lucie, à Port-La Nouvelle. Le site s’explore…

Culture Par le 28 juin 2018

L’art contemporain dans l’Aude

Voici quelques lieux dédiés à l’art contemporain dans l’Aude, parce que l’Aude, ce n’est pas que du médiéval ! L’Aspirateur à Narbonne L’Aspirateur, c’est de ce nom que les Narbonnais avaient baptisé cet ancien local de traitement automatisé des ordures ménagères. Situé face au parc des Sports et de l’Amitié il est devenu…

Patrimoine, loisirs Par le 13 avril 2018

Demandez le Passeport des Sites !

Le passeport des Sites du Pays Cathare permet aux Audois comme aux visiteurs de se balader, de (re)découvrir tout au long de l’année les châteaux, abbayes, musées et cités médiévales ; un ensemble patrimonial d’exception composé d’une large grappe de lieux de mémoire de l’Histoire du Catharisme   L’édition de ce passeport déborde maintenant…

Art de vivre Par le 20 mars 2018

Recette : La pinhata d’anguilles

Voici une recette du terroir, qui fleure bon la Méditerranée, entre Leucate et Gruissan, à tester absolument ! Ingrédients : 500 gr d’anguilles « vertes » 400 gr de vieilles pommes de terre coupées en 4 Saindoux « rance », ail, sel, poivre. Préparation : Au fond d’un grand chaudron en fonte – l’oule – poser le saindoux…