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Art de vivre Par le 28 décembre 2018

Recette : Sur Son 31 !!!

Aujourd’hui nous vous proposons la recette du Chef Marc SCHWALL du Restaurant « Les Cuisiniers Cavistes » à Narbonne VOLAILLE FERMIÈRE FARCIE, GRATIN ROSTANG AUX TRUFFES DE TALAIRAN Ingrédients pour 4 personnes : 4 suprêmes de volaille Pays Cathare 40g de pain de mie 60g de truffes Pays Cathare 40g de beurre 8g…