
Art de vivre
Par
Lo pelut le
15 septembre 2016
Recette : la fougasse aux oignons
La fougasse est une sorte de pain à pâte moelleuse, qui se retrouve traditionnellement en Provence et en Languedoc. Sa caractéristique est qu’elle se fabrique à base de pâte à pain et d’huile d’olive ce qui la rend particulièrement parfumée. Le nom de ce plat trouve son origine dans le mot occitan «…